На Вінниччині до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини внесли ще 9 унікальних елементів. Серед них — старовинні рецепти, народний танець, традиційне плетіння, виготовлення іграшок та навіть спільне випасання корів.
Таке рішення ухвалила Експертна рада. Нові елементи представляють різні громади області та демонструють, наскільки різноманітною є культурна спадщина Вінниччини.
До переліку увійшли:
- плетіння шлейки у селі Сальник Калинівської громади;
- традиція випікання «Січеного-крученого короваю» у Бережанці Ободівської громади;
- традиція приготування та споживання «Малисника з кукурудзяного борошна» у Студенянській громаді;
- традиція спільного випасання корів — «череда» — у Самгородку;
- відтворення традиції виготовлення іграшки-оберега «Коник» у Грабарівці Студенянської громади;
- народний побутовий танець «Ганка» у Плоскому Вендичанської громади;
- традиція випікання чеського печива у Миколаївці Самгородоцької громади;
- традиція випікання пиріжків із гречаною кашею до холодцю у Літинській громаді;
- традиція приготування української страви «Бараболяна кишка по-марʼянівськи» у Гайсинській громаді.
Особливу увагу цього року привернула традиція бісероплетіння у Сальнику. Місцеві майстрині виготовляють прикраси, які називають «шлейками». Їх носили сальницькі дівчата ще майже сто років тому — про це свідчать старі фотографії.
Сьогодні традицію не лише зберігають, а й передають наступним поколінням. У Сальницькому будинку культури проводять безкоштовні майстер-класи з плетіння силянок, де ремесло можуть опанувати всі охочі.
На розвиток цього напряму вдалося залучити 60 тисяч гривень грантових коштів.
Загалом на Вінниччині продовжують досліджувати, відтворювати та популяризувати традиції, які формували культуру регіону протягом поколінь. Нові елементи поповнили перелік, до якого у грудні 2025 року вже внесли ще шість традицій, зокрема побутування хустки, обряд «Обертіння», традиційні страви та технології їх приготування.
