У Вінниці до лікарні госпіталізували 71-річного чоловіка, у якого медики підтвердили ботулізм. Перед появою перших симптомів він вживав м’ясний паштет і копчену ковбасу.
За словами лікарів, пацієнт звернувся по допомогу зі скаргами на двоїння в очах та порушення ковтання — характерними проявами ботулізму. Чоловікові оперативно ввели протиботулінічну сироватку, що дозволило своєчасно розпочати лікування.
Фахівці Вінницького обласного центру контролю та профілактики хвороб наголошують, що ботулізм пов’язують не лише з домашніми консервами чи в’яленою рибою. Джерелом небезпечного токсину можуть стати й інші м’ясні продукти, якщо вони були виготовлені або зберігалися з порушенням технології. При цьому заражена їжа не змінює ні смаку, ні запаху, а токсин може міститися лише в окремих її частинах.
Медики також звертають увагу, що останнім часом фіксуються випадки ботулізму, пов’язані не лише з харчовими продуктами, а й із косметологічними процедурами із застосуванням ботулотоксину. Тому у разі появи порушення зору, ковтання чи інших підозрілих симптомів після вживання їжі або таких процедур необхідно негайно звернутися за медичною допомогою.
